Aventure culturelle : cinq régions françaises méconnues à explorer
La France touristique se concentre trop souvent sur quelques destinations phares. Pourtant, certaines régions offrent des richesses culturelles comparables sans la foule. Voici cinq territoires qui méritent qu'on s'y attarde.
La Thiérache, entre fortifications et bocage
À cheval entre l'Aisne et le Nord, la Thiérache possède un patrimoine unique : les églises fortifiées. Plus de soixante-cinq édifices du seizième et dix-septième siècle, construits pour protéger les populations des pillards, ponctuent un paysage de bocage vallonné. Le circuit des églises fortifiées se parcourt en voiture ou à vélo sur plusieurs jours.
L'hébergement est rural et abordable. Gîtes de France et chambres d'hôtes familiaux proposent des séjours authentiques. La gastronomie locale tourne autour du maroilles, fromage puissant qui s'apprivoise, et du cidre de la Thiérache, méconnu mais excellent.
Le Pays Cathare, au-delà de Carcassonne
Carcassonne attire les foules, mais les châteaux cathares disséminés dans les Corbières et le Pays de Sault sont autrement plus impressionnants. Peyrepertuse, Quéribus, Montségur : ces citadelles perchées sur des pitons rocheux offrent des panoramas vertigineux et une plongée dans l'histoire médiévale.
Les sentiers cathares permettent de relier ces sites à pied sur plusieurs jours. Les refuges et gîtes d'étape jalonnent le parcours. Le printemps et l'automne sont les meilleures saisons, avant la chaleur écrasante de l'été audois.
Le Morvan, cœur sauvage de la Bourgogne
Coincé entre les vignobles bourguignons et la plaine nivernaise, le Morvan est un massif granitique couvert de forêts. Le Parc naturel régional offre des randonnées en sous-bois, des lacs de barrage pour la baignade et un patrimoine rural préservé. À lire aussi : destinations dog-friendly en France.
Le musée de la Résistance à Saint-Brisson rappelle que le Morvan fut un haut lieu du maquis. Les flotteurs de bois, qui acheminaient le bois de chauffage vers Paris par les rivières, ont laissé un patrimoine technique fascinant. La fête des flotteurs, chaque été à Clamecy, en perpétue le souvenir.
La Dombes, pays des étangs
Entre Lyon et Bourg-en-Bresse, la Dombes est une mosaïque de mille étangs créés au Moyen Âge pour la pisciculture. Ce paysage unique abrite une avifaune exceptionnelle. Le parc des oiseaux de Villars-les-Dombes est une introduction idéale avant d'explorer les étangs à vélo.
La gastronomie dombiste est centrée sur la carpe et la grenouille, préparées selon des recettes transmises de génération en génération. Les auberges locales servent une cuisine de terroir généreuse et sincère.
Le Luberon intérieur
Oubliez le Luberon des magazines. Derrière les villages perchés photogéniques, le Luberon intérieur recèle des gorges, des forêts de cèdres et des villages où le tourisme n'a pas encore tout transformé. Saignon, Buoux et Sivergues sont des bijoux préservés.
Chaque région de France raconte une histoire différente. Sortir des sentiers battus, c'est retrouver l'essence du voyage : la surprise et la rencontre.